Buiten de deur eten
In de herfstvakantie genoten van een weekje in Noordwijk. Eten in de diverse restaurants liep gesmeerd. Bij reservering vast even aangeven en vervolgens aan tafel bij bestellen nog eens duidelijk melden werkt goed. Wat wel belangrijk is, is om bij de melkallergie aan te geven dat het niet alleen om lactose gaat maar dat je aangeeft dat het om alle zuivelproducten dus ook boter, slagroom, kaas etc gaat. Verder op je gevoel afgaan, begrijpen ze je goed en checken ze het bij twijfel nog even in de keuken enz.
Vooraf op de website vast even de menukaart inkijken helpt vaak. Als er gegrilde gerechten op de kaart staan kun je meestal wel uit de voeten. Een gebakken visje lukt meestal ook wel omdat in de olie te laten bakken ipv in de roomboter. Zo lukt het meestal wel om kort van te voren ergens in een restaurant te eten met een allergie. Pas wel op met het broodmandje, niet alle brood is melkvrij.
We kunnen in elk geval weer een mooie lijst van adressen die heerlijke gerechten en een leuke avond verzorgden toevoegen.
- Yan, Thais restaurant: best spannend maar super was het. Keurige open keuken en men wist goed wat wel niet kon.
- La Galleria, pizza met ananas en ham zonder kaas. Wel allergie melden bij bestellen en voor zekerheid of ze geen melk in deeg gebruiken, dat gebeurt in Nederland wel eens.
- La Toscana, pasta met groente en afgedekt met een deksel van pizzadeeg. Heerlijk
- De Zeemeeuw, strandtent gezellig en op de kaart staat al eea aangegeven over allergeenvrije gerechten. Maar zeg het er altijd zelf ook nog even bij.
- De Harmonie, grillrestaurant. Gamba's en gegrilde tonijn frietjes erbij en zelfs de koolsalade bevatte geen melkproducten. Ook hier weer wel vooraf en bij bestelling aangeven.
- Tia Rosa in Amsterdam, tapas. Van de kaart gekozen en afgestemd welke tapas wel en niet zouden kunnen
En last but not least....; MacDonald's, via de site kun je altijd alle producten checken met de allergiewijzer. Ideaal. In het buitenland ook handig, dan de site van dat land op zoeken aangezien de menu's niet alle landen gelijk zijn.