3-gangen menu

08-05-2014 15:35

Samen vandaag in de keuken een 3-gangen menu uitgewerkt en gemaakt. Geen gasten maar gewoon een leuke invulling van de dag werd het. Alle gerechten geheel zelf gemaakt op basis van diverse recepten die we aangepast hebben naar smakelijke melk, noten, en pindavrije gerechten. Zo onstond het volgende menu, dat we thuis voor de rest van het gezin serveerden in ons huiskamerrestaurant voor 1 dag:

Voorgerecht: Pompoensoep met spekjes

*

Hoofdgerecht: Pasta pesto met kabeljauw in tomatensaus met rivierkreeft

*

Nagerecht: Chocolate sponge cake met frambozen-aardbeien coulis

*

Alle recepten zijn terug te vinden in de tab "recepten"