Welkom

Koken voor iemand met een voedselallergie lastig?

Soms wel, het is niet altijd eenvoudig elke dag weer een volwaardige en aantrekkelijke maaltijd op tafel te zetten in een gezin waarvan iemand een voedselallergie heeft.

Mijn uitgangspunt is dat er 1 maaltijd op tafel komt die door alle gezinsleden gegeten kan worden. Met 10 jaar ervaring met een kind dat een ernstige voedselallergie voor melk, noten en pinda's heeft, zijn inmiddels vele recepten en heerlijke maaltijden ontstaan. Deze worden met u gedeeld op deze site. Vaak zijn het recepten uit bladen van supermarkten, maar ook eigen uitgedachte creaties. Met wat kleine aanpassingen is er ook voor iemand met een voedselallergie een heerlijk gerecht van te maken.

In het blog belevenissen en dingen waar je tegen aanloopt in het dagelijks leven met voedselallergie. Verder een lijst met een basis voor de voorrraadkast en een aantal links naar sites met nuttige informatie over voedselallergie.

Alle recepten die u aan treft op deze site zijn geschikt voor mensen met een allergie voor melk (incl. lactose), pinda en noten.

U bent en blijft zelf verantwoordelijk voor de ingrediënten die u aanschaft en of deze geschikt zijn en passend bij uw voedselallergie. Deze site smakelijkmetallergie.nl is niet verantwoordelijk en/of aansprakelijk voor onjuist gebruik van ingredienten.

Check altijd de ingrediënten op het product voordat u het gebruikt en vergewis u ervan dat dit past bij uw dieet en/of voedselallergie